Рецепт
UA

Запіканка з макаронами та куркою

Запіканка з макаронів, курячого філе та овочів, запечена з молочно-яєчною сумішшю та сиром.

Загалом
50 хв
Порції
4
Складність
Середньо
Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію
ккал
578
Білки
28 г
Жири
21 г
Вуглеводи
68 г

Інгредієнти

на 4 порції
  • макарони300 г
  • куряче філе200 г
  • цибуля ріпчаста0.5 шт.
  • помідори1 шт.
  • яйця3 шт.
  • молоко400 мл
  • сир твердий50 г
  • зеленьза смаком
  • сільза смаком
  • приправиза смаком
  • олія1 ст.л.

Приготування

8 кроків
  1. Відваріть макарони до стану аль-денте згідно з інструкцією на упаковці. Злийте воду.

  2. Куряче філе наріжте невеликими кубиками. Цибулю дрібно наріжте. Помідор наріжте кубиками.

  3. На пательні розігрійте олію. Обсмажте цибулю до прозорості, додайте куряче філе і смажте до золотистого кольору.

  4. Додайте до курки та цибулі нарізані помідори, сіль та приправи. Тушкуйте 5-7 хвилин.

  5. У глибокій мисці збийте яйця з молоком. Додайте натертий сир, дрібно нарізану зелень, сіль та приправи за смаком. Перемішайте.

  6. Змішайте відварені макарони з обсмаженими овочами та куркою. Викладіть у форму для запікання.

  7. Залийте макаронно-курячу суміш молочно-яєчною заправкою.

  8. Запікайте у розігрітій до 180°C духовці протягом 25-30 хвилин, доки верх не стане золотистим.