Курка, тушкована з цибулею, та сочевиця з огірком

Name: Курка, тушкована з цибулею, та сочевиця з огірком
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Ingredients: 55 г Червона сочевиця; 1 шт. Огірок; 100 г Куряче філе; 50 г Цибуля ріпчаста; 100 мл Вода; за смаком Сіль; 1 ст.л. Олія

Страва складається з тушкованої курки з цибулею, червоної сочевиці та огірка.

Загалом: 45 хв
Порції: 1
Складність: Легко

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 438
Білки: 30 г
Жири: 16 г
Вуглеводи: 43 г

Інгредієнти

на 1 порцію

Червона сочевиця55 г
Огірок1 шт.
Куряче філе100 г
Цибуля ріпчаста50 г
Вода100 мл
Сільза смаком
Олія1 ст.л.

Приготування

6 кроків

Промити червону сочевицю. Відварити її у підсоленій воді до готовності згідно з інструкцією на упаковці.
Куряче філе нарізати невеликими шматочками. Цибулю почистити та нарізати півкільцями.
На пательні розігріти олію. Обсмажити цибулю до золотистого кольору.
Додати до цибулі куряче філе. Тушкувати під кришкою на невеликому вогні до готовності курки, за потреби додавши трохи води.
Огірок нарізати кружальцями або кубиками.
Викласти на тарілку відварену сочевицю, тушковану курку з цибулею та нарізаний огірок.