
Скумбрія запечена в духовці
Запечена скумбрія з цибулею та соусом зі сметани, соєвого соусу та гірчиці.
- Загалом
- 45 хв
- Порції
- 1
- Складність
- Легко
Харчова цінність
на порцію- ккал
- 450
- Білки
- 35 г
- Жири
- 30 г
- Вуглеводи
- 8 г
Інгредієнти
на 1 порцію- скумбрія1 шт.
- цибуля ріпчаста1 шт.
- сільза смаком
- перець чорний меленийза смаком
- сметана1 ст.л.
- соєвий соус1 ст.л.
- гірчиця в зернах1 ч.л.
Приготування
7 кроківПідготувати скумбрію: почистити, випатрати та промити.
Цибулю почистити та нарізати півкільцями.
Змішати сметану, соєвий соус та гірчицю в зернах для соусу.
Натерти скумбрію сіллю та перцем ззовні та всередині.
Викласти скумбрію у форму для запікання, додати цибулю.
Змастити скумбрію приготованим соусом.
Запікати в розігрітій до 180°C духовці приблизно 30 хвилин.