Гречка з курячою котлетою з кабачком та смаженим яйцем
Страва складається з гречки, курячої котлети з кабачком та смаженого яйця.
- Загалом
- 40 хв
- Порції
- 1
- Складність
- Середньо
Харчова цінність
на порцію- ккал
- 567
- Білки
- 38 г
- Жири
- 30 г
- Вуглеводи
- 37 г
Інгредієнти
на 1 порцію- гречана крупа100 г
- куряче філе150 г
- кабачок50 г
- яйце куряче1 шт.
- сільза смаком
- перець чорний меленийза смаком
- олія для смаження1 ст.л.
Приготування
5 кроківВідваріть гречану крупу до готовності згідно з інструкцією на упаковці. Посоліть за смаком.
Для котлети подрібніть куряче філе та кабачок до стану фаршу. Додайте сіль та перець за смаком. Сформуйте котлету.
Розігрійте олію на пательні. Обсмажте котлету з обох боків до золотистої скоринки та готовності.
На окремій пательні або на тій самій після котлети, розігрійте трохи олії та посмажте яйце до бажаного ступеня готовності.
Викладіть на тарілку відварену гречку, котлету та смажене яйце.