Рецепт
UA

Манник на кефірі

Манник приготований з манної крупи, борошна, цукру, розпушувача, яєць, вершкового масла та кефіру.

Загалом
55 хв
Порції
8
Складність
Легко
Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію
ккал
338
Білки
8 г
Жири
13 г
Вуглеводи
47 г

Інгредієнти

на 8 порцій
  • манна крупа200 г
  • борошно пшеничне100 г
  • цукор50 г
  • розпушувач1 ч.л.
  • яйця2 шт.
  • масло вершкове70 г
  • кефір500 мл

Приготування

4 кроки
  1. У глибокій мисці змішайте манну крупу, борошно, цукор, розпушувач та яйця.

  2. Додайте розтоплене вершкове масло та кефір. Ретельно перемішайте до однорідної консистенції.

  3. Вилийте тісто у форму для випікання, змащену маслом або застелену пергаментним папером.

  4. Випікайте у розігрітій до 180°C духовці приблизно 35-45 хвилин, або доки зубочистка, вставлена в центр, не виходитиме чистою.