Запечена індичка з сиром та овочами

Name: Запечена індичка з сиром та овочами
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 700 г філе грудки індички; 10 мл оливкова олія; 200 г помідори; 50 г твердий сир; 50 г шпинат; порц. овочі для подушки; за смаком паприка; за смаком сіль; за смаком чорний перець; за смаком часник; за смаком сушені трави; 2 ст.л. соєвий соус; 1 ч.л. мед

Філе індички, запечене з сиром та овочами в духовці.

Загалом: 1 год
Порції: 4
Складність: Середньо

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 265
Білки: 48 г
Жири: 6 г
Вуглеводи: 4 г

Інгредієнти

на 4 порції

філе грудки індички700 г
оливкова олія10 мл
помідори200 г
твердий сир50 г
шпинат50 г
овочі для подушкипорц.
паприказа смаком
сільза смаком
чорний перецьза смаком
часникза смаком
сушені травиза смаком
соєвий соус2 ст.л.
мед1 ч.л.

Приготування

7 кроків

Для маринаду змішайте паприку, сіль, перець, соєвий соус, мед, часник та трави.
Зробіть паралельні надрізи по всій довжині філе індички на відстані 2 см один від одного.
Наріжте помідори кружечками, сир та шпинат дрібно. Вставте помідори, сир та шпинат у надрізи на філе.
Змастіть філе індички оливковою олією.
Викладіть підготовлене філе індички на подушку з овочів у форму для запікання.
Накрийте форму фольгою та запікайте в розігрітій до 200 °С духовці протягом 30 хвилин.
Зніміть фольгу та запікайте ще 15 хвилин при 180 °С до готовності.