
Гречка з яйцем та начинкою
Сніданок з відвареної гречки, соєвого соусу, яйця, вершкового сиру, огірків, слабосоленої риби та авокадо.
- Загалом
- 30 хв
- Порції
- 1
- Складність
- Легко
Харчова цінність
на порцію- ккал
- 578
- Білки
- 28 г
- Жири
- 34 г
- Вуглеводи
- 43 г
Інгредієнти
на 1 порцію- гречана крупа100 г
- соєвий соус1 ст.л.
- яйце1 шт.
- вершковий сир1 ст.л.
- огірок1 шт.
- слабосолона риба100 г
- авокадо0.5 шт.
- спеціїза смаком
- кунжутза смаком
Приготування
7 кроківВідваріть гречану крупу до готовності. Якщо ви використовуєте суху крупу, приблизно 40 г сухої гречки дадуть 100 г готової.
Наріжте огірок, авокадо та слабосолону рибу невеликими шматочками.
У мисці змішайте відварену гречку з соєвим соусом.
Додайте до гречки вершковий сир, нарізані огірки, рибу та авокадо.
Приправте спеціями та кунжутом за смаком.
Окремо посмажте або відваріть яйце до бажаної консистенції.
Викладіть готову гречку з начинкою на тарілку та додайте зверху яйце.