Рецепт
UA

Гречка з яйцем та начинкою

Сніданок з відвареної гречки, соєвого соусу, яйця, вершкового сиру, огірків, слабосоленої риби та авокадо.

Загалом
30 хв
Порції
1
Складність
Легко
Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію
ккал
578
Білки
28 г
Жири
34 г
Вуглеводи
43 г

Інгредієнти

на 1 порцію
  • гречана крупа100 г
  • соєвий соус1 ст.л.
  • яйце1 шт.
  • вершковий сир1 ст.л.
  • огірок1 шт.
  • слабосолона риба100 г
  • авокадо0.5 шт.
  • спеціїза смаком
  • кунжутза смаком

Приготування

7 кроків
  1. Відваріть гречану крупу до готовності. Якщо ви використовуєте суху крупу, приблизно 40 г сухої гречки дадуть 100 г готової.

  2. Наріжте огірок, авокадо та слабосолону рибу невеликими шматочками.

  3. У мисці змішайте відварену гречку з соєвим соусом.

  4. Додайте до гречки вершковий сир, нарізані огірки, рибу та авокадо.

  5. Приправте спеціями та кунжутом за смаком.

  6. Окремо посмажте або відваріть яйце до бажаної консистенції.

  7. Викладіть готову гречку з начинкою на тарілку та додайте зверху яйце.