Омлет з куркою та броколі

Name: Омлет з куркою та броколі
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 50 г куряче філе (відварене); 50 г броколі; 4 шт. яйця; 100 мл молоко; 1 ч.л. оливкова олія; за смаком сіль; за смаком перець чорний мелений

Омлет з відвареною курячою грудкою та броколі, приготований з яєць та молока.

Загалом: 20 хв
Порції: 2
Складність: Легко

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 305
Білки: 24 г
Жири: 16 г
Вуглеводи: 15 г

Інгредієнти

на 2 порції

куряче філе (відварене)50 г
броколі50 г
яйця4 шт.
молоко100 мл
оливкова олія1 ч.л.
сільза смаком
перець чорний меленийза смаком

Приготування

7 кроків

Підготуйте броколі: якщо використовуєте свіжу, розберіть на суцвіття та відваріть до напівготовності протягом 3-5 хвилин, потім охолодіть. Якщо використовуєте заморожену, дотримуйтесь інструкцій на упаковці.
Наріжте відварену курячу грудку на невеликі шматочки.
У мисці збийте яйця з молоком, сіллю та перцем за смаком.
Розігрійте оливкову олію на пательні на середньому вогні.
Вилийте яєчну суміш на пательню. Рівномірно розподіліть шматочки курки та суцвіття броколі по поверхні омлету.
Готуйте омлет під кришкою на повільному вогні протягом 5-7 хвилин, або доки він не стане готовим.
Подавайте омлет гарячим.