Боули з куркою та овочами (заготовка)

Name: Боули з куркою та овочами (заготовка)
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 600 г Куряча грудка; 400 г броколі; 300 г болгарський перець; 300 г кабачок; 60 мл соєвий соус; 40 г мед; 15 г часник; 30 мл оливкова олія; 600 г варений рис

Попередньо приготована курка та запечені овочі роблять цей варіант надзвичайно швидким і здоровим обідом. Підготуйте інгредієнти в неділю, зберіть протягом тижня.

Загалом: 15 хв
Порції: 4
Складність: Середньо

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 485
Білки: 42 г
Жири: 12 г
Вуглеводи: 52 г

Інгредієнти

на 4 порції

Куряча грудка600 г
броколі400 г
болгарський перець300 г
кабачок300 г
соєвий соус60 мл
мед40 г
часник15 г
оливкова олія30 мл
варений рис600 г

Приготування

4 кроки

Розігрійте духовку до 200C. Змішайте броколі, болгарський перець та кабачок з половиною оливкової олії на деку і запікайте протягом 15 хвилин.
Наріжте курячу грудку смужками і обсмажте на сковорідці з рештою оливкової олії до повної готовності.
Збийте соєвий соус, мед та подрібнений часник у невеликій мисці, щоб приготувати заправку.
Розподіліть варений рис у чотири контейнери, зверху викладіть запечені овочі та курячу грудку, і полийте приготовленою заправкою.