Рецепт
UA

Кокосове морозиво з шоколадною глазур'ю

Домашнє кокосове морозиво, покрите шоколадною глазур'ю.

Загалом
25 хв
Порції
4
Складність
Середньо
Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію
ккал
578
Білки
10 г
Жири
40 г
Вуглеводи
47 г

Інгредієнти

на 4 порції
  • кокосові вершки250 мл
  • горіхова паста40 г
  • фініки2 шт.
  • протеїн20 г
  • шоколад200 г
  • кокосова олія30 г

Приготування

7 кроків
  1. Подрібніть фініки до стану пюре.

  2. У мисці змішайте кокосові вершки, горіхову пасту, фінікове пюре та протеїн до однорідної маси.

  3. Перекладіть суміш у форму для морозива або контейнер.

  4. Поставте в морозильну камеру щонайменше на 4 години, або до повного застигання.

  5. Розтопіть шоколад з кокосовою олією на водяній бані або в мікрохвильовій печі.

  6. Дістаньте морозиво з морозильної камери. Кожну порцію занурте в шоколадну глазур.

  7. Поверніть морозиво в морозильну камеру на 15-20 хвилин, щоб глазур застигла.