Салат із сьомгою та кускусом

Name: Салат із сьомгою та кускусом
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: за смаком салат мікс; 1 шт. помідори; 0.5 шт. авокадо; 2 ст.л. кускус; 5 шт. сьомга; 2 ст.л. вершковий сир; за смаком мікрозелень; 1 ст.л. оливкова олія; 1 ст.л. білий винний оцет; за смаком сіль

Салат із сьомгою та кускусом, що містить салат мікс, помідори, авокадо, кускус, сьомгу, вершковий сир та мікрозелень, заправлений оливковою олією, білим винним оцтом та сіллю.

Загалом: 25 хв
Порції: 2
Складність: Легко

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 450
Білки: 25 г
Жири: 28 г
Вуглеводи: 26 г

Інгредієнти

на 2 порції

салат міксза смаком
помідори1 шт.
авокадо0.5 шт.
кускус2 ст.л.
сьомга5 шт.
вершковий сир2 ст.л.
мікрозеленьза смаком
оливкова олія1 ст.л.
білий винний оцет1 ст.л.
сільза смаком

Приготування

7 кроків

Підготуйте кускус згідно з інструкцією на упаковці. Зазвичай це залити окропом у співвідношенні 1:1.5 або 1:2, дати настоятися 5-10 хвилин, потім розпушити виделкою.
Помідор наріжте кубиками, авокадо – скибочками.
Сьомгу наріжте шматочками.
У мисці змішайте салатний мікс, помідори, авокадо, готовий кускус та шматочки сьомги.
Приготуйте соус: змішайте оливкову олію, білий винний оцет та сіль.
Заправте салат соусом і акуратно перемішайте.
Додайте вершковий сир та мікрозелень перед подачею.