Рецепт
UA

Вівсяний млинець з сирним сиром та сьомгою

Вівсяний млинець з сирним сиром, сьомгою, оливками, помідором та руколою.

Загалом
15 хв
Порції
1
Складність
Середньо
Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію
ккал
568
Білки
30 г
Жири
33 г
Вуглеводи
38 г

Інгредієнти

на 1 порцію
  • вівсяні пластівці50 г
  • яйце1 шт.
  • молоко50 мл
  • сир кисломолочний100 г
  • сьомга слабосолена50 г
  • оливки5 шт.
  • помідор чері50 г
  • рукола20 г
  • олія1 ст.л.

Приготування

5 кроків
  1. Змішайте вівсяні пластівці, яйце та молоко до однорідної маси. Залиште на 5-10 хвилин для набухання пластівців.

  2. Розігрійте пательню з олією на середньому вогні.

  3. Вилийте тісто на пательню і смажте млинець з обох боків до золотистого кольору.

  4. На готовий млинець викладіть кисломолочний сир, шматочки слабосоленої сьомги, оливки, нарізаний помідор чері та руколу.

  5. За бажанням, можна згорнути млинець навпіл або рулетиком.