Рол з куркою та овочами

Name: Рол з куркою та овочами
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 2 шт. лаваш; 200 г куряче філе; 100 г солодкий перець; 100 г консервована кукурудза; 50 г зелена цибуля; 50 г фіолетова цибуля; 50 г твердий сир; 2 ст.л. сметана; 1 ч.л. гірчиця в зернах; за смаком спеції; за смаком сіль; 1 ст.л. олія

Рол з куркою та овочами, що складається з лаваша або тортильї, курячого філе, солодкого перцю, консервованої кукурудзи, цибулі, сиру, сметани або майонезу, гірчиці в зернах та спецій.

Загалом: 30 хв
Порції: 2
Складність: Легко

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 568
Білки: 32 г
Жири: 28 г
Вуглеводи: 47 г

Інгредієнти

на 2 порції

лаваш2 шт.
куряче філе200 г
солодкий перець100 г
консервована кукурудза100 г
зелена цибуля50 г
фіолетова цибуля50 г
твердий сир50 г
сметана2 ст.л.
гірчиця в зернах1 ч.л.
спеціїза смаком
сільза смаком
олія1 ст.л.

Приготування

7 кроків

Наріжте куряче філе невеликими шматочками, посоліть, поперчіть та обсмажте на розігрітій з олією пательні до готовності.
Наріжте солодкий перець соломкою, зелену та фіолетову цибулю дрібно.
Натріть твердий сир на грубій тертці.
Змішайте обсмажене куряче філе з нарізаними овочами, кукурудзою, тертим сиром, сметаною та гірчицею в зернах. Додайте спеції за смаком.
Викладіть начинку на лаваш, рівномірно розподіліть.
Загорніть лаваш у щільний рол.
Рол можна розрізати навпіл перед подачею.