Оладки з цвітної капусти

Name: Оладки з цвітної капусти
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1 шт. цвітна капуста; 4 шт. яйця; 1.5 ст.л. рисове борошно; 2 ст.л. оливкова олія; за смаком сіль

Оладки, приготовані з цвітної капусти та яєць.

Загалом: 35 хв
Порції: 4
Складність: Легко

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 160
Білки: 6 г
Жири: 9 г
Вуглеводи: 14 г

Інгредієнти

на 4 порції

цвітна капуста1 шт.
яйця4 шт.
рисове борошно1.5 ст.л.
оливкова олія2 ст.л.
сільза смаком

Приготування

6 кроків

Розберіть цвітну капусту на суцвіття, промийте та подрібніть у блендері до стану пюре.
Додайте до пюре з цвітної капусти яйця, рисове борошно, оливкову олію та сіль. Ретельно перемішайте до однорідності.
Розігрійте пательню з невеликою кількістю олії на середньому вогні.
Викладайте тісто ложкою на пательню, формуючи невеликі оладки.
Смажте оладки з обох боків до золотистої скоринки, приблизно по 3-4 хвилини з кожного боку.
Подавайте готові оладки.